Говядина охлажденная (четверти) (#80339053)
Стать клиентом Регион проведения тендера: Ленинградская областьОрганизатор торгов: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗКО"
говядина охлажденная (четверти)
Организатор: МОРОЗКО
Юридическое наименование организатора: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗКО"
Начальная или ожидаемая цена: 0
Валюта торгов: RUB
Места поставки: Ленинградская область, область, Россия
Описание процедуры:
партия сопровождается товарно-транспортной накладной, декларацией о соответствии, ветеринарной справкой ТР ТС 034-2013, ГОСТ Р 54315-2011, ГОСТ 31797-2012 При t от 0 до +4 влажность воздуха 85 % срок хранения 16 суток. чистая, сухая поверхность полутуш,наличие клейма с указанием номера боенского предприятия, даты выработки свойственный мясу говядины: от светло-розового до интенсивно или тёмно-красного. на разрезе мясо плотное, упругое. Образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается цвет жировой ткани от светло-бежевого до интенсивно-желтого. Доброкачественный жир без запаха, блестящий. При раздавливании пальцами-крошится. первая (быки и коровы) бульон прозрачный, с крупными каплями жира, без хлопьев. Пена серого цвета. Запах соответствующий.Цвет варёного мяса тёмно-серый.
Окончание раунда подачи предложений: 17.09.2021
Товары или услуги
1. говядина охлажденная (четверти)Ед.изм.: кг
Кол-во: 10000
Документы
Источник тендера: https://bidzaar.com/process/light/8bbde0c0-417f-46b3-9f5a-498cb27038b4 »
Другие тендеры за этот временной период
Лук очищенныйСвиные полутуши (свиноматки) охлажденные
Толстый край замороженный (chuck, Индия, завод Алана)
Жир говяжий замороженный
Шпиг боковой замороженный
Лук сушеный резаный белый (Индия)
